[2019 고객이 신뢰하는 브랜드 대상] 족발 전문 브랜드, 족발맨

족발 전문 브랜드 ‘족발맨’이 3월 12일 서울 삼정호텔에서 열린 ‘2019 고객이신뢰하는브랜드대상’ 시상식에서 프랜차이즈(족발) 부문을 수상했다.

족발맨은 소자본 족발창업 프랜차이즈 브랜드로 최소한의 비용으로 창업이 가능하도록 론칭됐다. 족발과 보쌈이 비싼 음식이라는 개념을 깨고 싶은 마음으로 시작했으며, 주력상품으로 ‘바비큐왕족발맨’, ‘화산족발맨’, ‘족보SET' 등을 선보이고 있다.

족발맨 관계자는 “족발맨은 400호점을 목표로 하는 배달전문 족발 브랜드로, 이번 수상에 감사하며 앞으로도 점주분들과의 지속적인 커뮤니케이션을 통해 신메뉴를 지속 출시할 계획이다”라며 “최소한의 비용으로 창업을 할 수 있는 아이템이 있다는 점을 예비 점주분들께 알리고 싶다”고 전했다.

족발맨은 현재 시장가 3만원대로 판매되는 족발을 혁신적인 가격인 15,900원에 판매하는 것이 가장 큰 특징이다. 족발맨의 고기는 저온숙성 공법으로 속은 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑한다.

아울러 이례적으로 교육비와 가맹비가 0원으로 소자본 창업을 지향·지원한다. 점주마킹 시스템으로 1:1 밀착마크해 체계적인 가맹점 관리를 진행하며, 이에 음식의 맛과 점주의 이윤 두 가지 핵심 포인트에 주력하고 있다.